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路易王妃XO白兰地耀世发售 魅力尽显
【酒水资讯网】 时间:2019-11-29 来源:本站整理 【收藏本页

这神奇的佳酿自然也有传奇的故事,如:路易王妃XO白兰地,这家在干邑核心大小香槟区拥有二十座顶级葡萄园的皇家酒庄,家族历史超过220年,已到第六代传人。家族的酒窖里,还藏着200年前的白兰地原液,也有1900年葡萄丰产酿造的上等原液,有些还由濒临灭绝的葡萄品种酿造,散发着几欲失传的味道。并非庄园主人收藏癖,而是为了酿造家传古方上所记载的顶级白兰地;原来早在200多年前,先祖便知道最好的干邑不讲究单一年份,必须讲究勾兑技术,以带来更多的香味、结构和复杂性。但当时,酒庄先人们为了追求极致的口感,在古方上记载需要勾兑的年份过于苛刻,超前的追求受限客观条件一直无法实现。但这一切不能阻挡这一家族前进的脚步,两百多年来一直在积攒古方上所要求年份原液,即使在白兰地大卖的年份也没有提取。这一切只是为了酿造能感动每一位饮客身心的绝世珍酿,而一天终于随着路易王妃XO白兰地的面世而到来。路易王妃XO白兰地在坚守家传古方酿造,同时因为白兰地装瓶后其酒液的品质不会再升华,为了突破这一传统限制,酒庄大胆创新采用橡木桶包装,仅限尊贵大气在世界名酒中极其少有。

让我们虔诚托着一杯自传统古方酿造“曾祖父级别”的路易王妃XO白兰地,细品岁月的百转千回,相对年轻的您一定能读到人生百味。

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